Запатентованная очистная технология для горизонтального смешивания с водой, быстро разборная автоматическая фильтрационная система, быстро разборная система вращающихся лотков. Фрукты и овощи полностью погружаются в змеевиковую трубу для эффективного увеличения времени погружной очистки продукции. В конструкции несколько наборов наложенных рядов трубчатой конструкционной структуры, фрукты и овощи полностью погружены в выгружную трубу, чтобы обеспечить чистоту, время выдержки и бактерицидное действие. Модульная конструкция, аппарат прост для очистки, использования и обслуживания. Опционально стерилизационная функция, для реализации эффекта разложения пестицидных остатков.

Аппарат изготовлен из нержавеющей стали SUS 304 c пескоструйной обработкой, кроме двигателя, электрических компонентов и соотносящихся элементов.