Оборудование для соков/молока
Для достижения продукции высокого качества при контролируемых расходах на предприятиях пищевой промышленности широко используется оборудование необходимое при производстве соков\молока. От него зависит выход конечного продукта и уровень рентабельности производства.
Одной из самых популярных перерабатывающих машин является линия по переработке яблок. Она выполняет функции, такие как промывка, измельчение, извлечение, ультрафильтрации, концентрации, стерилизации и т.д.
Фрукты, поступившие на линию, тщательно моются и отделяются от косточек. Далее они проходят через измельчитель и попадают на пресс. Для того чтобы снизить количество отходов и увеличить выход сока, оставшиеся отжимки перемешиваются с водой и повторно прессуются. Получившийся мутный сок с небольшими кусочками мякоти проходит систему фильтрации.
Для увеличения сроков хранения конечного продукта, он подвергается тепловой обработке (пастеризации), что позволяет уничтожить все ненужные микроорганизмы. В качестве упаковки могут выступать картонные пакеты, пластиковые или стеклянные банки и бутылки. В итоге вы получите конкурентоспособный высококачественный продукт.
Кроме линии по переработке яблок, мы поставляем комплект оборудования для розлива молока, а также производства различных продуктов:
- Кетчуп
- Томатная паста
- Томатный сок
- Сок
- Концентрат сока
- Яблочный уксус
Мы обеспечим поставку и пуско-наладку оборудования проверенных производителей.
Штат нашей компании состоит из опытных специалистов, которые помогут разобраться в номенклатурном ряде, а также, в случае необходимости, обработают Ваш заказ, согласуют цены, сроки, условия оплаты и поставки оборудования.