г.Санкт-Петербург
8(812)-309-51-45

г.Москва
8(495)-407-16-04

E-mail
info@sitniy-dom.ru

Оборудование для соков/молока

Для достижения продукции высокого качества при контролируемых расходах на предприятиях пищевой промышленности широко используется оборудование необходимое при производстве соков\молока. От него зависит выход конечного продукта и уровень рентабельности производства.

Одной из самых популярных перерабатывающих машин является линия по переработке яблок. Она выполняет функции, такие как промывка, измельчение, извлечение, ультрафильтрации, концентрации, стерилизации и т.д.

Фрукты, поступившие на линию, тщательно моются и отделяются от косточек. Далее они проходят через измельчитель и попадают на пресс. Для того чтобы снизить количество отходов и увеличить выход сока, оставшиеся отжимки перемешиваются с водой и повторно прессуются. Получившийся мутный сок с небольшими кусочками мякоти проходит систему фильтрации.

Для увеличения сроков хранения конечного продукта, он подвергается тепловой обработке (пастеризации), что позволяет уничтожить все ненужные микроорганизмы. В качестве упаковки могут выступать картонные пакеты, пластиковые или стеклянные банки и бутылки. В итоге вы получите конкурентоспособный высококачественный продукт.

Кроме линии по переработке яблок, мы поставляем комплект оборудования для розлива молока, а также производства различных продуктов:

  • Кетчуп
  • Томатная паста
  • Томатный сок
  • Сок
  • Концентрат сока
  • Яблочный уксус

Мы обеспечим поставку и пуско-наладку оборудования проверенных производителей.

Штат нашей компании состоит из опытных специалистов, которые помогут разобраться в номенклатурном ряде, а также, в случае необходимости, обработают Ваш заказ, согласуют цены, сроки, условия оплаты и поставки оборудования.