Линия для производства мороженое эскимо
Страна-изготовитель Китай
Производительность 5000-6000 шт/ч
Комплект поставки:
Наименование |
Описание |
Фризер - 2шт |
300л/ч |
Эскимогенератор - 1 шт |
5000-6000шт/ч |
Резервуар для отработанной воды с насосом - 1 шт |
по ТЗ |
Чиллер – 1 шт |
125л.с. |
Упаковочный аппарат flow pack - 1шт |
20-120 шт/мин |
Для транспортировки требуется 2шт 40футовых контейнера
Технические параметры
Фризер 300л/ч
Функция: производство мягкого мороженого
Технические параметры:
Производительность: 300л/ч
Напряжение: 380В, 50Гц, 3ф
Компрессор: Bitzer
Хладагент: R404
Объем: 8кг
Температура смеси на выходе: 2-4С
Температура мороженого на выходе: -4, -5С
Тип охлаждения: водяной
Расход воды: 10т/ч
Температуры воды: 28С
Мощность: 10кВт
Размеры: 1400*800*1800мм
Вес: 730кг
Эскимогенератор
Машина управляется PLC, стабильна, с сенсорным экраном
Формующее устройство
Охладительное устройство (водяное)
Глазировочное устройство
Устройство вставки палочек
Устройство выгрузки продукции из формы
Количество: 480шт
Материал: нержавеющая сталь
Резервуар для воды
2шт – очистка воды
1шт – нагрев
Насос для отработанной воды
Технические параметры
Производительность: 5000-6000шт/ч
Общее количество форм: 440-480шт
Размер формы: 55*30*160
Напряжение: 380В, 50Гц, 3ф
Насос устройства выгрузки: 1,5кВт
Насос устройства очистки 1 1.5кВт
Насос устройства очистки 2 1.5кВт
Насос 5т 1,5кВт
Вакуумный насос 3кВт
Резервуар для шоколада 0,37кВт
Мощность основной машины: 10кВт
Сжатый воздух
Давление 0,6мПа
Расход 2,2м3/мин
Пар
Давление 0,25мПа
Температура менее 120С
Расход около 60кг/ч
Вторичный хладагент
Вязкость 29-32С
Расход 80м3/ч
Кислотность 8-9
Холодопотребление
Мощность 125кВт
Потребление: 70000ккал/ч
Палочка
Размеры 11,5*0,95*1,5
Размеры и вес машины
Размеры 13,5*1,5*2,5м
Вес нетто 6т
Вес брутто 7т
Чиллер
Технические параметры
Мощность 85,1кВт
Потребление 73,1*1000ккал/ч
Тип полузакрытый, шнековый
Мощность рефрижератора 70,9кВт
Ток 123,4А
Соединения трубы для воды DN100Flg
Расход воды 111м3/ч
Давление воды 61кПа
Выпариватель
Соединения трубы для воды DN100Flg
Расход воды 89м3/ч
Давление воды 73кПа
Размеры 2850*1500*1500мм
Хладагент: R404
Вес 2500кг
Упаковочный аппарат
Технические параметры:
Макс.ширина пленки: 450мм
Длина упаковки: 75-350мм
Ширина продукции: 20-130мм
Высота продукции: 10-45мм
Мощность: 4кВт
Напряжение: 380В, 50Гц, 3ф
Производительность: 20-120шт/мин