Описание:
Данный аппарат является новой моделью с тремя бункерами, спроектированной на основе формовочных аппаратов для мороженого Моджи. Аппарат для различных типов мороженого Моджи, с начинкой и без, с двойной начинкой. Третий бункер может быть заменен на дозатор жидкости, для возможности изготовления продукции с текучей начинкой при точном дозировании, типа жидкого шоколада, мороженого без закалки, молока и т.д.
Особенности:
- Применяется для изготовления хрустящей продукции с двойной начинкой, различных типов из твердых и мягких ингредиентов.
- Различные типы форм и систем оборудования могут быть оснащена под запрос заказчика в соответствие с требованиями к готовой продукции.
- В качестве начинки можно использовать джем, шоколад, крем, бобовую пасту, фарш, ореховую пасту и т.д.
- Пластиковые поддоны с различными формующими отверстиями могут быть использованы для формовки мороженого Моджи, для реализации изготовления широкого диапазона продукции.
- Специальная конструкция для предотвращения прилипания продукции к лоткам и поддонам.
Спецификация Модель FJ-BP 860 C
Наименование | Автоматический аппарат для мороженого Моджи с тремя бункерами | ||
Контроллер | PLC Сенсорный экран | ||
Материал | 304 Нержавеющая сталь | Двигатель | Ort |
Преобразователь/Инвертор | Delta | Материал бункера | PC |
Переключатель | Delta | Конвейер | Пищевой ПУ |
Производительность | 3500 - 7200 шт/ч | Номинальная мощность | 3.5 кВт |
Диапазон оболочка/начинка | 9:1 – 1:9 | Напряжение | 220В, 50/60Гц, однофазное |
Вес продукции | 5 - 180 гр/шт | Габариты | 167*95*135 см |
Применение | Двухцветный Моджи, Моджи с двойной начинкой, и т.д. | Вес аппарата | 330 кг |