Автоматические волчки угловой загрузки с двумя шнеками режущий и поперечный загрузочный имеют основополагающее значение для измельчения свежего мяса, без необходимости резки кусков и для избежания проблемы размытия. В результате получается однородный гранулированный продукт. Узел резки оснащен рычагом изъятия. Техническое обслуживание не требуется. Режущий узел может быть оснащен системой дожиловки для удаления нервов, сухожилий и осколков костей.
Описание:
- Оборудование прочной конструкции выполненное из нержавеющей стали.
- Изготовленное согласно Европейской Директиве 2006/42/CE.
- Привод в действие осуществляется двигателем с трансмиссией на два редуктора.
- Электрический щит с рычагом аварийного останова и управляющий пульт на 24 В IP65.
- Поставляется с 1 скоростным двигателем и, опционально, для работы с мороженным продуктом с 2 скоростным двигателем.
- Ножки машины регулируются по высоте и гасят вибрации.
Технические характеристики
| Модель | Объем, л | Производительность, кг/час | Мощность, кВт (2 скорости) | Ø Решетка, мм | Вес, кг | Размеры (ДxШxВ), мм | ||
| Скорость 1 | Скорость 2 | |||||||
| PA-130 | 140 / 225 | 1500(6мм) / 900(3мм) | 1800(6мм) / 1200(3мм) | 9,2 | 6,5 / 11 | 130 | 505 | 1250x1090x1335 |
| PA-160 | 225 | 3000(6мм) / 1000(3мм) | 5000(6мм) / 3000(3мм) | 22 | 25 / 30 | 160 | 820 | 1355x1345x1645 |
| PA-200 | 340 | 6000(6мм) / 2000(3мм) | 8500(6мм) / 5500(3мм) | 37 | 30 / 45 | 200 | 1010 | 1665x1604x1650 |