Будьте внимательны наши телефоны изменились! Звоните 8 (812) 244-07-76 или 8 (495) 401-52-19

г.Санкт-Петербург
8(812)-244-07-76

г.Москва
8(495)-401-52-19

E-mail
info@sitniy-dom.ru

Варочные камеры (Китай) Сделать заказ

Варочные камеры

Описание:

  • Варочные камеры являются специальным оборудованием для варки различных мясных и мучных продуктов.
  • Данная машина имеет наилучшую герметичность, экономит энергоресурсы, автоматически контролирует температуру и время, имеет широкое применение в пищевой промышленности.
  • Тип I c электрическим контролем; тип II – с программируемым контроллером и сенсорным экраном.
  • Внутренняя и внешняя стенки корпуса изготовлены из качественного нержавеющего стального листа, для термоизоляции применяется пенополиуретан.
  • Можно задать температуру внури камеры, температуры в центре изделия и время эксплуатации.
  • Для ключевых узлов применяются импортные элементы.
  • Система с циркуляционным вентилятором и без него на выбор.

Основные технические характеристики

Модель ZZL-250 I II ZZL-500 I II ZZL-750 I II ZZL-1000 I II
Производительность, кг 250 500 750 1000
Мощность, кВт 3 6 9 12
Давление пара низкогодавления, МПа 0.1~0.2
Температура, °C <100
Стандартная коптильная тележка, мм 1000×1030×1980
Габариты, мм 1290×1510×2600 2360×1510×2600 3430×1510×2600 4490×1510×2600
Монтажные размеры, мм 5000×2200×3400 6000×2200×3400 7000×2200×3400 8000×2200×3400
Вес, кг 1400 1800 2200 2600