г.Санкт-Петербург
8(812)-309-51-45

г.Москва
8(495)-407-16-04

E-mail
info@sitniy-dom.ru

Термокамера ZX-I и ZX-II (Китай) Сделать заказ

Термокамера ZX-I и ZX-II

Описание:

Данная термокамера (климатическая камера) имеет стенки изготовленные из качественной нержавеющей стали. Для термоизоляции применяется жаростойкий пенополиуретан, что обеспечивает быстрое повышение температуры, экономию энергоресурсов. Передовая автоматизированная контрольная система удовлетворяет требованиям к технологии обработки разных видов продукции. Ключевые элементы европейского производства, что обеспечивает качество и надежность оборудования.

Термокамера ZX-I:

  • Основные процессы: варка, сушка, обжарка, копчение, охлаждение (душирование).
  • Автоматически контролируется время, температура в камере, температура батона колбасы.

Термокамера ZX-II:

  • Имеет такие функции, как варка, сушка, обжарка, копчение, влажное копчение, охлаждение (душирование).
  • Управляется программируемым контроллером с большим сенсорным экраном, наглядно показывающем технологические параметры, такие как температура, влажность, время, в режиме реального времени, а также регулировать данные параметры в режиме реального времени. Также возможно занести в память компьютера до 100 различных технологических режимов.
  • В компьютере существует защита – пароль администратора, оператора, записываются все операции, а также все сведения об ошибках. Данные могут быть переписаны на съемный носитель для дальнейшего анализа и построения кривых.

Основные технические характеристики

Модель ZX-250 I/II ZX-500 I/II ZX-750 I/II ZX-1000 I/II
Производительность, кг 250 500 750 1000
Мощность, кВт 6.12 10.12 14.12 18.12
Давление пара высокогодавления, МПа 0.3~0.6
Давление пара низкогодавления, МПа 0.1~0.2
Температура котла
  • высокого давления, °С
  • низкого давления, °С
 
  • <85
  • <100
 
  • <85
  • <100
Давление воды, МПа 0.2
Стандартная коптильная тележка, мм 1000×1030×1980
Габариты, мм 1290×1510×2600 2360×1510×2600 3430×1510×2600 4490×1510×2600
Монтажные размеры, мм 5000×3000×3600 6000×3000×3600 7000×3000×3600 8000×3000×3600
Вес, кг ≈1800 ≈2500 ≈3200 ≈3900