Термокамера FK 200 (Турция) Сделать заказ

Применение:

• Используется в производстве копченой колбасы, сервелата, сосисок и для копчения рыбы.
• Выполняет процесс жарки, варки и копчения.

Описание:

• В завичимости от желания клиента может оснащаться такими системами нагревания как: паровая, электрическая, с горелками (работающими на природном газе или мазуте).
• Полностью автоматическая.
• Легко управляется благодаря наличаю цифровой панели для выбора программ.
• Показатели термометра читаются и регулируются автоматически в зависимости от выбора мокрого,сухого или влажного режима.
• Для обеспечения контроля за качеством продукции,оснащена печатным устройством.
• По желанию клиента может быть дополнительно оснащена климатической (кондиционерной) системой.
• Используется стандартная система передвижения с 2 телегой, в зависимости от желания клиента термокамера может производиться по специальному заказу.
• Произведен полностью из качественной нержавеющей стали 304.
• Гигиенична.
• Проста при очистке.
• Проста в использовании.
• Произведена согласно директивам Совета Европы.
• Мощность: 20кВт.
• 400-230В / 50ГЦ ELEC.
• Дымогенератор (в комплекте).