Описание:
Шприц вакуумный оснащён электродвигателем “YASKAWA” японского производства, реле и вакуумным насосом производства Германии.
Котроллер PLC сохраняет в памяти до 10 программ с разными параметрами и имеет рабочий интерфейс на русском языке. Скорость перекрутки составляет до 640 раз/мин., диапазон дозирования — 10-99999 гр.; цевка шприца 16/22/28/30/40 (3 типа на выбор), цевка перекрутки: 10/12/16/19/22 (3 типа на выбор).
Оборудование данного типа используется мясоперерабатывающими предприятиями для производства:
- копченых, полукопченых и варёных колбас;
- сосисок и сарделек;
- ветчины в оболочке.
Шприц вакуумный полностью соответствует санитарным нормам, изготовлен из нержавеющей стали, а его конструкция обеспечивает удобную мойку. Регулирование параметров и выбор операций производится при помощи щита управления. Оператор сам задаёт калибр колбас. Шприц может быть использован в составе технологических комплексов совместно с клипсатором, а также как самостоятельное оборудование.
Основные технические характеристики
Модель | ZKG2500 | ZKG3500 | ZKG4500 | ZKG7500 |
Масса впрыска, г | 6-9999 | 6-9999 | ||
Мощность, кВт | 5,05 | 6,09 | 6,09 | 7,59 |
Производительность, циклов/мин | 0-600 | 0-600 | ||
Объём бункера, л | 150 | 240 | 240 | |
Напряжение, В | 380 | 380 | ||
Масса нетто, кг | 590 | 630 | 750 | 830 |
Габариты, мм | 1350Х860Х1710 | 2450Х1180Х1800 | 2450Х1180Х1800 |