Шприц EC-50 полностью изготовлен из нержавеющей стали. В качестве системы наполнения используется ротор с 7 или 14 лопатками, с пропеллером, с независимым двигателем с переменной скоростью. Машина поставляется с погрузчиком. Может порционировать с 10 до 10000гр.
Предлагаются следующие опции:
- Адаптер для перекрутчика
- Устройство для вытягивания оболочки
- Подключение к формовщику крокет и тефтелей, формовщику котлет, модулю рубки у порционирования мясного фарша
Технические характеристики
| Модель | Объем, л | Мощность, кВт | Объем вакуума, м³/час | Макс. производительность, кг/час | Вес, кг | Размеры (ДxШxВ), мм |
| E-50 | 250 | 6,42 / 8,21 / 10,21 | 21 | 6000 | 860 | 1950x1355x2100 |