Применяется при производстве сырокопченых колбас для набивки колбасных оболочек фаршем густой консистенции. Данная модель обеспечивает наивысшие требования к качеству структурированных колбас холодного копчения. Легко разбирается и подвергается санитарной обработке после каждого применения.
Прост и удобен в обслуживании и управлении. Имеет кабель связи, который делает возможным подключение к формовочной машине для котлет. Оснащен системой регулировки скорости.
- Корпус и поршень изготовлены из нержавеющей стали AISI 304;
- Съёмный цилиндр изготовлен из полированной нержавеющей стали;
- Две регулируемых опоры и два колеса;
- Регулируемая скорость;
- Включение и выключение при помощи колена;
- Легкосъёмный поршень;
- Поставляется с пятью цевками из нержавеющей стали диаметром: 9, 16, 20, 23 и 30 мм
- Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56);
- Гидравлический шприц соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.
Технические характеристики
Мощность двигателя, кВт | 1,5 |
Габаритные размеры, мм | 1245х480х1415 |
Объем цилиндра, л | 40 |