Высокоавтоматизированая линия изготовления пельменей, все машины изготовлены из нержавеющей стали и соответствует стандартам HACCP, имеют сертификат CE.
Линия включает все процессы изготовления пельменей - замешивание и раскатывание теста, наполнение фаршем, формовку и сборку готовой продукции. Изготовленная продукция по технологическим свойствам идентична пельменям, изготовленным при ручной лепке. Высокая степень автоматизации с PLC – контролером, человеко-машинным интерфейсом, импортным сервомотором гарантирует отличную работу линии. Благодаря эффективным процессам сокращены трудозатраты при производстве. Толщина теста и начинки регулируется по требованию, таким образом вы можете изготовить широкий ассортимент пельменных изделий привлекательного для потребителя вида.
Данная линия – одна из наиболее модернизированных и эффективных линия последних лет.
Ключевые узлы, электронные компоненты импортного производства.
Технические характеристики
| Производительность, шт/ч | 10800 |
| Мощность, кВт | 7 |
| Точность дозирования, гр | +1 |
| Габаритные размеры, мм | 1680х1400х1980 |