Вакуумный шприц непрерывного действия ЕС-15 был разработан для эксплуатации на малых предприятиях для работы с различными типами сырья.
Общее описание:
- Использование двух независимых серводвигателей обеспечивает высокую производительность даже при работе с очень холодным и жестким сырьем. Серводвигатели дают наилучшие результаты относительно точности порционирования, что приводит к значительному снижению потерь и увеличению рентабильности процесса.
- Вакуумная система ротора защищена компенсирующим фильтром и предохранительным устройством останова насоса.
- Контроль параметров процесса осуществляется с тактильной панели управления. Простые и удобные меню позволят быстро настроить параметры, облегчат обслуживание и хранение стандартных заданий пользователя.
Подключаемое к машине оборудование:
- Формовщик котлет;
- Формовщик крокет и тефтелей;
- Универсальный волчок-приставка;
- Автоматический клипсатор.
Технические характеристики
| Модель | ЕС-15 |
| Объем воронки, л | 120 |
| Мощность серводвигателя, Н·м | 8 |
| Вакуумный насос | 0,75 кВт, 21м³/час |
| Максимальное давление впрыска, бар | 30 |
| Производительность (при Ø 40 мм), кг/час | 2500 |
| Производительность порционирования, порций/мин | 300 |
| Вес порций, г | 10 - 10000 |
| Точность впрыскивания, гр | ±1,5 |
| Вес, кг | 370 |
| Размеры, мм | 870x850x1730 (В) |