Автоматическая формующая машина используется для автоматизации таких технологических процессов как дозирование формовка котлетных изделий из мясного и рыбного фарша для изготовления продуктов полной кулинарной готовности, машина подключается к машине для льезонирования, панировки, формовщику фрикаделек и крокет, обжарочной установке, морозильной установке и упаковочной машине.
Описание:
- Машина высокопроизводительна и стабильна в работе. Машина работает с помощью шнеков.
- Пресс формы быстро и легко заменяются, высокая точность дозирования. Присутствуют пресс формы для широкого спектра изделий.
Технические характеристики
Параметр | AMF-400 II | AMF-600 II |
Мощность, кВт | 11,12 | 15,12 |
Воздушное/водяное давление, Бар | 6/2 | 6/2 |
Производительность, кг/ч | 200-600 | 500-1000 |
Количество, шт/мин | 15-55 | 15-60 |
Толщина продукта, мм | 6-25 | 6-40 |
Погрешность при дозировании | ≤1% | ≤1% |
Макс. диаметр продукции, мм | 135 | 150 |
Давление при дозации, мПа | 3-15 регулируется | 3-15 регулируется |
Габаритные размеры (д/ш/в), мм | 2828×830×2136 | 3170×1176×2430 |