Будьте внимательны наши телефоны изменились! Звоните 8 (812) 244-07-76 или 8 (495) 401-52-19

г.Санкт-Петербург
8(812)-244-07-76

г.Москва
8(495)-401-52-19

E-mail
info@sitniy-dom.ru

Куттер CR 200-300 (Турция) Сделать заказ

Куттер CR 200-300 (Турция)

Специально разработана для крупных предприятий, применяется на фабриках по производству мясопродуктов с производительностью от 5 до 10 тонн готовой продукции в день. Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Чаша изготовлена из цельного массива металла, что обеспечивает возможность выставить точный зазор между кромкой ножей и поверхностью чаши.

  • Используется исключительно быстрый режущий набор из 3 или 6 ножей европейского стандарта, сокращающий время измельчения, смешивания сырья и эмульгирования сырья;
  • 6 бесступенчато программируемых скорости переднего хода ножа;
  • Работа ковша в шести режимах (в зависимости от настройки) обеспечивает высокую степень однородности перемешивания и гранулометрии;
  • Автоматическая смазка подшипников уменьшает потребность в частом техобслуживании;
  • Система выгрузки работает автоматически с помощью гидравлического насоса;
  • Оснащена аварийным выключателем, распложенным под крышкой ковша;
  • Возможно как ручное, так и автоматическое управление;
  • Панель автоматического управления, изготовленная из водонепроницаемых материалов;
  • Плавно регулируемая скорость ножа и чаши, операции по загрузке и выгрузке, температура и период измельчения отслеживаются и управляются интеллектуальной системой;
  • Ножевая головка приводится в движение 4-квадрантным приводом постоянного тока с плавно регулируемой скоростью.

Опционально:

  • Приводом с частотным преобразователем, при этом ножи смогут работать в обратном направлении, что позволит их использовать в операции перемешивания;
  • Температурный датчик;
  • Вентиль для добавления воды.

Технические характеристики

Наименование параметра Значение
CR200 CR300
Объем чаши, л 200 300
Общая мощность, кВт 79.5 97
Количество ножей, шт. 6
Режущая скорость, об/мин 1500/3200
Скорость ножевого вала (плавная регулировка через преобразователь частоты), об/мин 6
Мощность электродвигателя ножевого вала, кВт 75 90
Скорость оборотов чаши, об./мин. 6-60
Мощность электродвигателя привода чаши, кВт 3 4
Скорость перемешивания, об./мин. 200
Мощность двигателя системы выгрузки, кВт 1.5 3
Мощность гидравлического насоса, кВт 1.5
Питающая электросеть:
  • род тока (переменный)
  • номинальное напряжение, В
  • частота тока, Гц
 
  • Трехфазный
  • 380-400
  • 50
Вес, кг 2800 4000
Габаритные размеры (д/ш/в), мм 2780/2435/2685 2675/2695/2646