Фаршемешалка предназначена для смешивания фарша при производстве различных продуктов. Благодаря близко расположенными друг возле друга лопастей внутри емкости, обеспечивается равномерное размешивание фарша с добавками и получение однородной массы. Изготовлена полностью из нержавеющей стали. Гладкие и ровные поверхности машин обеспечивают простоту очистки и гигиеничность в использовании. Машины могут быть дополнительно оснащены системой вакуумизации, подогрева и охлаждения. Перемешивание в вакуумной среде обеспечивает плотную, без воздушных пор, структуру фарша, улучшение цвета и повышение стойкости продукции.
Описание:
- Максимум в течении 10-15 минут достигается надлежащая консистенция.
- Оснащены цифровой сенсорной панелью управления, которая позволяет легко выполнить операцию перемешивания.
- Оснащены системой добавления воды или соуса в сырьевую массу.
- Имеет систему с мощным двигателем и коробкой передач.
- Безопасный переключатель.
- С подьемником большой вместимости и гидравлической системой выгрузки.
- Полностью произведен из качественной нержавеющей стали 304.
- Производится согласно директивам Совета Европы.
- Прост в использовании.