г.Санкт-Петербург
8(812)-309-51-45

г.Москва
8(495)-407-16-04

E-mail
info@sitniy-dom.ru

Блокорезка (измельчитель мяса) DR-1000 (Китай) Сделать заказ

Блокорезка (измельчитель мяса) DR-1000

Описание:

Блокорезка — это особый тип пищевого оборудования, используемого на первоначальных этапах обработки мороженого мяса. Суть процесса заключается в том, что большой блок мороженого мяса при помощи оборудования данного типа разрезается на куски по 50-150 мм. В дальнейшем небольшие порционные бруски такого мяса можно перерабатывать непосредственно в мясорубке.

Предлагаемый Вашему вниманию измельчитель мяса оснащён приводом с гидравлической системой, что существенно упрощает процесс подачи и нарезки сырья.

Основные технические характеристики

Модель DR-1000
Производительность, кг/ч 1000
Температура сырья, °C -4~-10
Размер блока, мм 600×400×200
Интервал вертикального ножа, мм 120
Длина реза, мм 50
Мощность, кВт 7,5
Размер главной машины, мм 1740×900×1460
Монтажный размер, мм 3000×1800×2500
Вес, кг ≈750