Описание:
Линия спроектирована в соответствии с улучшенной технологией производства, процессы замешивания и выпекания происходят автоматически. Оборудование состоит из системы депозиционной отливки жидкого теста, газовой системы нагрева и предупреждающей системы утечки газа, передающих пластин и соединяющих устройств. Основные части изготовлены из 304 нержавеющей стали, двигатели фирмы SEW (Германия), подшипники SKF (Франция), PLC Mitsubishi (Япония), электрические компоненты международных брэндов.
Особенности:
- Автоматическое производство вафельной продукции
- Автоматическая выемка из форм
- Регулируемый диапазон температур : до 180 С
- Депозитор для жидкого теста с системой фильтрации
- Модуль депозиции жидкого теста с системой сервоконтроля
- Модуль автоматической выемки продукции на сетчатый конвейер,оборудование соответствует всем гигиеническим требованиям.
Технические характеристики
| Производительность | 8.0 т/24 ч |
| Потребление энергии | 26.79 кВт(3~ф 380 В, 50 Гц) |
| Габариты полной линии | 21.0 x 8.0 x 2.5 м |
| Полный вес | 23 тонны |
| Выход готового продукта | ≥ 98% |
| Потребление сжиженного газа | 32.0 кг/ч |
| Потребление природного газа | 44.1 кубм/ч |
| Размер выпечной плиты | 470 x 325 мм |
| Время выпекания | 180 с |
| Охлаждение | 30 HP |
| Охладитель | R22 |