Линия для производства шоколадных вафельных конфет Сделать заказ

No.

Наименование

Количество

1

Смеситель с автоматическим устройством подачи воды

2

2

Печь 27листов (газовая)

1

3

Печь 27листов (газовая)

1

4

Приемник лситов

2

5

Охладитель

2

6

Конвейер

2

7

Поворотный конвейер 90С

2

8

Начинкопитатель

1

9

Устройство сортировки и формующий аппарат

1

10

Охладительное устройство

1

11

Ламинатор

1

12

Устройство резки

1

13

Распределительное устройство

1

14

Глазировочный аппарат

1

15

Устройство для нанесения рисунка на изделие

1

16

Система транспортировки в измельчитель

1

17

Измельчитель некондиции

1

NO.

       Примечание

Параметры

1

Смеситель с автоматическим устройством подачи воды

Функция: производство теста для производства вафель. Эта система состоит из: емкости для смешивания теста и емкости для хранения теста, а также насосов и фитингов для перекачки теста. Емкость для смешивания теста, насос для перекачки теста, а также трубы и фитинги изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Для электрического шкафа управления требуется хорошая герметичность, емкость тестомеса составит 25 кг муки/на загрузку, из которой можно приготовить около 65 кг теста в течение 5 минут после смешивания. Смеситель оснащен плотной крышкой.

Технические параметры:

1. Размеры: 1910 ×1080×900 мм

2. Мощность: 4,5 кВт

3. Сенсорный экран: Siemens

4. PLC: Mitsubishi

5. Двигатель: SEW /Siemens

6. Вес: 450 кг

7.Выключатель: Schneider

2

Печь 27листов (газовая)

Это очень важное оборудование на линии по производству вафель. Система выпечки вафель использует сжиженный газ или природный газ для подогрева форм для выпечки. Функция печи для выпечки полностью автоматическая, начиная с распределения теста по формам и заканчивая извлечением испеченных вафельных листов из духовки. Выпекание происходит равномерно, и получаются вафельные листы хорошего качества для следующего процесса производства. В PLC встроен PID-регулятор, который используется для автоматического регулирования температуры форм для выпекания. Сбор необходимого сигнала PID подается инфракрасным датчиком. Отображение состояния печи и сброс данных осуществляется с помощью сенсорного экрана, все двигатели имеют защиту от пускового тока и тепловой перегрузки.

Технические параметры:

1. Расход газа: 13 кг/ч (сжиженный газ)

21 куб.м/ч (природный газ)

2. Размер листа: 470 × 325 мм，

3. Производительность: 6 ~ 8 штук в минуту

4. Толщина вафельного листа: 2,7 мм ~ 2,8 мм

5· Температура (регулируемая): температура до 200 ℃

6.PLC: Mitsubishi

7.Преобразователь: Mitsubishi

8. Сенсорный экран: Siemens

9. Подшипник: SKF (за исключением специального подшипника)         

10. Двигатель: SEW /Siemens 

11. Переключатель: Schneider

13. Вес: 7 тонн  

14. Размерs: 6000×1620×2200 мм

3

Печь 27листов (газовая)

Это очень важное оборудование на линии по производству вафель. Система выпечки вафель использует сжиженный газ или природный газ для подогрева форм для выпечки. Функция печи для выпечки полностью автоматическая, начиная с распределения теста по формам и заканчивая извлечением испеченных вафельных листов из духовки. Выпекание происходит равномерно, и получаются вафельные листы хорошего качества для следующего процесса производства. В PLC встроен PID-регулятор, который используется для автоматического регулирования температуры форм для выпекания. Сбор необходимого сигнала PID подается инфракрасным датчиком. Отображение состояния печи и сброс данных осуществляется с помощью сенсорного экрана, все двигатели имеют защиту от пускового тока и тепловой перегрузки.

Технические параметры:

1. Расход газа: 13 кг/ч (сжиженный газ)

21 куб.м/ч (природный газ)

2. Размер листа: 470 × 325 мм，

3. Производительность: 6 ~ 8 штук в минуту

4. Толщина вафельного листа: 2,7 мм ~ 2,8 мм

5· Температура (регулируемая): температура до 200 ℃

6.PLC: Mitsubishi

7.Преобразователь: Mitsubishi

8. Сенсорный экран: Siemens

9. Подшипник: SKF (за исключением специального подшипника)         

10. Двигатель: SEW /Siemens 

11. Переключатель: Schneider

13. Вес: 7 тонн  

14. Размеры: 6000×1620×2200 мм

4

Приемник листов

Это оборудование используется для получения вафельного листа из печи, которая подключается к печи и охладителю.

Технические параметры:

1. Лента зеленого цвета для пищевых продуктов

2. Мощность: 0,75 кВт

3. Двигатель: SEW / Siemens Motor

4. Размеры: 1500 x 900 x 800 мм

5. Вес: 100 кг

5

Охладитель

Эта машина приподнимает вафельные листы для обеспечения естественного охлаждения. Эта машина снимает тепловую нагрузку, оказываемую на вафельный лист в процессе выпечки. Если листы не охлаждать плавно, они могут сломаться даже при небольшом ударе во время дальнейшей обработки вафель из-за теплового воздействия. Эту машину также называют машиной для снятия стресса. Это усовершенствованная система, в соответствии с вашими требованиями увеличивающая ширину и высоту рычагов для переноски. Все детали, контактирующие с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.

Технические параметры:

1. Металлическая пластина, конвейерная цепь

2. Мощность: 0,75кВт

3. Двигатель: SEW /Siemens Motor

3. Размеры: 2860 x 950 x 2430 мм

4. Вес: 250 кг

6

Конвейер

Это оборудование используется для транспортировки вафельных листов к машине для формования.

Технические параметры:

1. Мощность: 0,37 кВт

2. PLC: Mitsubishi

3. Оптоэлектронный переключатель: Германия Sick

4. Размеры: 1500 × 900 × 820 мм

5. Вес: 60 кг

6. Переключатель: Schneider

7. Двигатель: SEW/Siemens

7

Поворотный конвейер 90С

Технические параметры:

1. Мощность: 0,75 кВт

2. Конвейер: Пищевой

3. Оптоэлектронный переключатель: Германия Sick

4. Размеры: 1000 × 1000 мм

5. Вес: 80 кг

6. Двигатель: SEW/Siemens

8

Начинкопитатель

Функция: нанесение начинки

Технические параметры:

1. Мощность: 5,25 кВт

2. Размеры: 8700x1200x2000 мм

3. Вес: 1200 кг

4. Двигатель: SEW/Siemens

5. Лента зеленого цвета для пищевых продуктов

9

Устройство сортировки и формующий аппарат

Функция: формовнаие и спрессовнаие продукции

Технические параметры:

1. Мощность: 1,5 кВт

2. Размеры: 2500×1000×950 мм

3. Вес: 250 кг

4. Лента для пищевых продуктов

5. Двигатель: SEW / Siemens Motor

6  Оптико-электронный переключатель: Германия.

10

Охладительное устройство

Этот охладитель оснащен холодильными компрессорами, внутреннюю температуру которых можно регулировать от 13ºC до 15ºC. он используется для охлаждения вафель с кремовой начинкой, вся оболочка изготовлена из нержавеющей стали марки 304, а внутренняя стенка изготовлена из полипропиленовой плиты, конвейерные ленты для ввода-вывода изготовлены из пищевого ПВХ. Чтобы сохранить качество воздуха, каждый вход-выход холодного воздуха оснащен фильтрующей сеткой для отфильтровывания примесей в воздухе.

Технические параметры:

1. Мощность: 15,87кВт

2. Размеры: 3300×1560×3000 мм

3. Холодильные установки: Американский бренд: “Copeland”

4. PLC: Mitsubishi

5. Вес: 1,2 тонны

6. Температуру охлаждающей камеры можно установить на 13~15ºC，

7. Лента пищевого зеленого цвета

8. Время охлаждения: 10-15 мин

9. Двигатель: SEW /Siemens Motor

10. Оптоэлектронный переключатель: Sick

11. Переключатель: Schneider

11

Ламинатор

Это оборудование простое в эксплуатации, благодаря конвейерной ленте хорошего качества. Оно используется для транспортировки вафельных конфет к устройству резки.

Технические параметры:

1. Мощность: 0,37кВт

2. Размеры: 1500×950×1000 мм

3. Вес: 80 кг

4. Лента для пищевых продуктов

5. Двигатель: SEW /Siemens Motor

12

Устройство резки

Эта машина используется для автоматической резка продукции.

Технические параметры:

1. Размеры: 1900x1000x1800 мм

2. Мощность: 0,75 кВт

3. Вес: 800 кг

4. PLC: Mitsubishi

5. Лента для пищевых продуктов

6. Режущий нож: Нержавеющая сталь 304

7. Двигатель: SEW/Siemens

8. Переключатель: Schneider

13

Распределительное устройство

1. Конвейерная лента: ПУ

2. Размеры: 3000x1000x1500 мм

3. Мощность: 0,75кВт

4. Вес: 300 кг

5. Двигатель: SEW/ Siemens Motor

14

Глазировочный аппарат

Функция:

Глазировочная машина предназначена для нанесения шоколада на различные пищевые продукты, такие как печенье, вафли, яичные рулетики, трубочки для тортов и закусок и т.д. Имеется охлаждающий туннель.

Технические параметры:

· Мощность: 22,6 кВт

· Скорость работы: 0 ~10 м/ мин

· Ширина сетчатой ленты: 800 мм

· Ширина конвейерной ленты: 800 мм

· Головка для глазирования: 2,35 м

· Охлаждающий туннель: 21 м (5 л.с. x 3 комплекта)

· Внешние размеры: 23350×1200×1860 мм

· Двигатель: SEW/Siemens motor

· Вес (кг): 3600

15

Устройство для нанесения рисунка на изделие

Ширина: 800 мм

Рабочая скорость: 0 ~ 10 (м/мин)

Размеры: 800 * 1140 * 1600 мм

Двигатель: SEW /Siemens

16

Система транспортировки в измельчитель

Мощность: 3,75 кВт

Вес: 200 кг

Размеры: 1200 * 800 * 1500 мм

17

Измельчитель некондиции

В вафельной линии в процессе резки образуются отходы, которые необходимо использовать повторно, чтобы свести к минимуму общие потери системы выпечки вафель до 2%. Это оборудование используется для измельчения отходов от вафель в форму для повторного использования. Измельченный материал можно использовать с кремом. Измельчитель изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность продукта многократного использования. Система измельчения приводится в действие двигателем мощностью 3 кВт, что обеспечивает высокую мощность и эффективность.

Технические параметры:

Мощность: 3 кВт

Измельчающий нож: нержавеющая сталь 304

Производительность измельчения: 15 кг/раз

Двигатель: SEW /Siemens Motor

Размеры: 900x750x1000 мм