г.Санкт-Петербург
8(812)-244-07-76

г.Москва
8(495)-401-52-19

E-mail
info@sitniy-dom.ru

Камера замедленной расстойки Сделать заказ

Камера замедленной расстойки

Описание:

  • Данная система сочетает в себе функции замораживания, охлаждения, закваски, данные функции вы можете использовать по отдельности.
  • Вы можете поместить хлебобулочные изделия для обработки и установить время. После окончания процесса, соответственно настройкам, автоматически начнется смена режимов. Весь процесс автоматически контролируется микропроцессорным управлением.
  • Корпус изготовлен из нержавеющей стали со специальным теплоизоляционным материалом и характеризуется высоким уровнем сохранения тепла, низкими энергопотерями, легким управлением и привлекательным дизайном.
  • Снабжен микропроцессорной системой контроля, имеются функции отображения времени, температуры и влажности для всех режимов.
  • Оборудован мощной циркуляционной системой горячего впрыска, равномерное распределение температуры и влажности, автоматическая подача воды.
  • Тип охлаждения – воздушное охлаждение.
  • Оборудован регулируемыми стойками.

Технические характеристики

Модель FE-32
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 3
Вес, кг 220
Габаритные размеры, мм 920x1050x2100
Температура, °С 2-8