Состав линии:
Смеситель для сухих компонентов – Загрузчик - Двухшнековый экструдер - Вибросито – Пневмотранспортер - Сушильная печь – Охладительный конвейер
Описание:
Линия производства текстурированного соевого белка была разработана более 10 лет назад и была модернизирован с учетом последних технологий. Для изготовления соевого текстурата методом экструзии используется растительное соевое обезжиренное сырье, готовый продукт обладает повышенной пищевой ценностью по сравнению с консервативным методом производства, высокой гидратацией и нейтральным запахом, обеспечивая полноценную замену мясному сырью по питательности и внешнему виду. Текстураты используются в пищевом производстве (мясная промышленность, изготовление сухих завтраков и готовых блюд, спортивное питание) и кормовой промышленности.
Технические параметры
| Модель | Установленная мощность, кВт | Потребляемая мощность, кВт | Производительность, кг/ч | Габаритные размеры, мм |
| FE 65-I | 85 | 65 | 150-200 | 15000*1200*1800 |
| FE 85-I | 120 | 80 | 300-400 | 18000*1200*1800 |
 |
 |
| План линии |
 |
 |