Линия производства хрустящих объемных чипсов спроектирована с учетом опыта западных производств, с преимуществами экономичной стоимости вложений и быстрой окупаемости оборудования. В качестве сырья используется картофельный крахмал, пшеничная мука, кукурузный крахмал для производства картофельных чипсов и многих объемных снэков. Снижается себестоимость готового изделия, в то время как само изделие будет обладать отличным вкусов и привлекательным для потребителя внешним видом.
Состав линии:
Смеситель сухих компонентов - Двухшнековый экструдер - Режущее устройство многофункциональное - Транспортер - 3-уровневая сушильная печь - Сушильная печь периодического действия - Обжарочный аппарат - Дражеровочный барабан
Технические характеристики
Модель | FCJ-II | FCJ-III |
Установленная мощность, кВт | 117,89 | 154,89 |
Энергопотребление, кВт | 82 | 108 |
Производительность, кг/ч | 60-85 | 110-140 |
Габаритные размеры, м | 46 х 5,5 х 3 | 47 х 5,5 х 3 |