Линия для производства лапши быстрого приготовления – оборудование нового поколения с учетом опыта различных производств подобных продуктов. Этот тип продукта обладает огромной популярностью среди потребителей. С помощью линии производства обеспечивается широкое разнообразие готовой продукции, упакованной в пакеты или ванночки под запрос. Оборудование используется для круглой и квадратной лапши (при соответствующем замене форм).
Линия компактна, надежна и стабильна, проста в управлении. Процесс производства охватывает все технологические стадии от обработки сырья до получения уже готовой лапши быстрого приготовления. Основные преимущества- автоматизация процесса, высокий выход готового продукта, сниженные энергозатраты, экономия производственных площадей, невысокая стоимость оборудования по соотношению цена-качество. Линия подходит для производств малых и средних мощностей, требует экономических вложений и быстро окупается.
